泌陽白云山西側(cè)有個古老的集鎮(zhèn),故稱南湯。集鎮(zhèn)有一條清清的小溪,溪畔街旁修竹如林,后來,人們就把集鎮(zhèn)稱為竹林鎮(zhèn)。該集鎮(zhèn)有兩大奇特的現(xiàn)象,至今為人們稱道。
一是竹林晚照,景色綺麗。在泌陽大地上,高聳入云的白云山總是第一個迎接太陽初升的光芒,最后一個留有太陽落山的余暉。夕陽的光輝從山頂反射到竹林街河西的一座山丘上,再反射到竹林鎮(zhèn)上,常常是別處天已經(jīng)黑了,竹林街卻紅光照耀,亮亮堂堂。盡管照耀時間短暫,但那景色真如仙境般美麗。尤其是冬雪季節(jié)晚霞滿天的時候,更是壯觀。那落日依依不舍的情況,讓人們頓覺時間的珍貴,也由衷贊嘆夕陽無限好!“竹林晚照”曾被古人列為泌陽八景之一。
二是竹林豆腐----不壓自瓷。傳說這是王莽攆劉秀時留下的故事。一天清晨,劉秀急急忙忙老早來到竹林街上,饑餓難耐,到農(nóng)戶家尋飯,可家家都剛開始生火,沒有現(xiàn)成飯。他來到豆腐店,看到缸里有剛點(diǎn)好的豆汁,還沒有壓成豆腐。王莽在后面追著,劉秀想吃了趕緊趕路,就說:“你這豆腐不用壓,用單子勒一勒就成了很瓷的豆腐塊,劉秀吃了個飽。至今,竹林河水磨豆腐還是這樣,漸成了一句歇后語:竹林豆腐----不壓自瓷。